Mengenal Kearifan Lokal Melalui P5: Eksplorasi Makanan Khas Wong Kito di SMP Negeri 6 Palembang

Palembang, 28 November 2024 – SMP Negeri 6 Palembang sukses menggelar puncak kegiatan dan penutupan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) dengan tema Kearifan Lokal. Kegiatan yang bertajuk “Makanan Wong Kito Galo” ini diisi dengan aktivitas menarik, yaitu party planner, di mana peserta didik menyajikan makanan tradisional khas Palembang yang mereka buat di rumah dan disajikan di kelas masing-masing.

Kegiatan dimulai pukul 08.00 WIB dengan pembukaan oleh Kepala Sekolah SMP Negeri 6 Palembang. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan pentingnya mengenal dan melestarikan budaya lokal, terutama makanan tradisional, sebagai warisan budaya yang harus dijaga oleh generasi muda.
Setiap kelas menjadi tuan rumah untuk sajian makanan khas Palembang seperti ragit, lakso, burgo, hingga berbagai kue tradisional seperti kue lumpang, jando berase, putu embun dan mahnan samin. Makanan-makanan tersebut tidak hanya disajikan, tetapi juga dihias dengan dekorasi unik yang mencerminkan budaya lokal, seperti penggunaan kain songket dan ornamen tradisional.
Peserta didik juga diberi kesempatan untuk mempresentasikan makanan yang mereka sajikan, mulai dari sejarahnya, bahan-bahan yang digunakan, hingga proses pembuatannya. Hal ini tidak hanya meningkatkan kreativitas, tetapi juga melatih keberanian mereka dalam berbicara di depan umum.

Untuk memberikan semangat kepada peserta didik, pihak sekolah menghadirkan tim terdiri dari para guru untuk memberikan refleksi terhadap kreativitas penyajian dan keaslian makanan tradisional.

Kegiatan ditutup dengan foto bersama seluruh peserta didik, guru, dan staf sekolah sebagai kenang-kenangan. Kepala sekolah menyampaikan apresiasi atas partisipasi aktif semua pihak yang membuat kegiatan ini berjalan lancar dan bermakna.
“Saya sangat bangga melihat antusiasme siswa dan orang tua dalam mempersiapkan makanan tradisional ini. Semoga kegiatan ini dapat meningkatkan rasa cinta terhadap budaya lokal dan menanamkan nilai-nilai Pancasila dalam kehidupan sehari-hari,” ujar Kepala Sekolah.

Melalui kegiatan ini, SMP Negeri 6 Palembang berharap peserta didik tidak hanya mengenal makanan tradisional, tetapi juga memahami nilai-nilai budaya yang terkandung di dalamnya. Kegiatan P5 ini menjadi bukti bahwa pendidikan tidak hanya melibatkan aspek akademis, tetapi juga melibatkan pembentukan karakter dan cinta budaya bangsa.
Kegiatan “Makanan Wong Kito Galo” pun berakhir dengan penuh kebahagiaan dan kebanggaan dari seluruh warga sekolah. Para peserta didik membawa pulang pengalaman berharga untuk terus melestarikan kearifan lokal sebagai generasi penerus bangsa.

Penulis: Ajeng Ridha S